가이드엑스트라버진 가열 조리 통념, 발연점 데이터로 다시 본다엑스트라버진 올리브오일은 가열에 못 쓴다는 통념이 퍼져 있다. 발연점과 가정 조리 온도를 비교해 보면 다른 그림이 나온다.OLEA 에디터 · 2024년 2월 8일