스토리/푸드
ORO CELESTE, 품종별 홈쿠킹 레시피 PDF 7종 무료 배포
ORO CELESTE 가 오히블랑카, 시바리타, 피쿠알 단일 품종에 맞춘 가정 요리 7종 레시피 PDF 를 공식 웹사이트에서 무료 배포한다.
ORO CELESTE 편집팀읽기 3분
ORO CELESTE 가 단일 품종 3종에 맞춘 가정 요리 7종 레시피 PDF 를 공식 웹사이트에서 무료 배포한다. 한 병의 오일을 일주일 동안 다양하게 활용할 수 있는 구성으로 정리됐다.
수록 레시피
부드러운 오히블랑카는 생채소 카르파초, 그릭 요거트와 시즌 채소 보드 두 가지 레시피에 들어간다. 균형감이 강한 시바리타는 새우 살테이도, 흰살 생선 그릴에 레몬을 곁들이는 두 메뉴에 어울리도록 배치됐다. 폴리페놀이 강한 피쿠알은 토마토 브루스케타와 안심 스테이크 마무리에 사용된다. 마지막 일곱 번째 레시피는 빵과 발사믹을 활용한 단일 품종 3종 비교 시음 가이드다. 각 레시피마다 사용 분량과 페어링 포인트가 함께 표기된다.
Lux Vitae™ 성분 노트 부록
레시피 PDF 의 부록에는 ORO CELESTE 3종의 폴리페놀과 올레산 비율을 한 페이지로 정리한 Lux Vitae™ 성분 노트가 함께 들어간다. 라벨에 적힌 수치와 시험성적서 수치가 일치하는지 한눈에 비교할 수 있도록 구성됐다.
배포
PDF 는 공식 웹사이트의 레시피 섹션에서 다운로드할 수 있다. 인쇄에 적합한 양면 6페이지 분량이며, 비상업적 개인 사용은 자유로우나 상업적 활용은 별도 문의를 거치도록 안내한다.
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